Chambres et Table d'Hôtes

LE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2016 – DOMAINE DE CHAUMONT SUR LOIRE

FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2016 DOMAINE DE CHAUMONT SUR LOIRE Comme chaque année depuis 25 ans, le DOMAINE DE CHAUMONT SUR LOIRE organise LE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS  du 21 avril au 02 novembre 2016.  Le thème 2016 : « JARDINS DU SIÈCLE À VENIR ». Depuis 25 saisons, plus de 700 jardins ont été créés, véritable mine d’inspiration pour les jardins de demain. On y […]

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TOSCAKAKA AUX POMMES ET AUX AMANDES

TOSCAKAKA AUX POMMES ET AUX AMANDES Temps de préparation 20 mn – temps de cuisson 25-30 mn + 10 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients pour la pâte : Ingrédients pour le dessus craquant : Pour le gâteau lui-même, coupez les pommes en petits dés et faites revenir dans 10 gr de beurre. une fois saisies, […]

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5 BONNES RAISONS D’OPTER POUR UNE MAISON D’HÔTES DE CHARME

Aujourd’hui, c’est sur le thème du voyage et des SÉJOURS EN CHAMBRE D’HÔTES que nous souhaitions nous exprimer à travers la publication d’un site que nous apprécions beaucoup à L’ONZAINE, et que nous souhaiterions vous relayer. Il s’agit d’un article de MELANIE depuis son site http://www.38000km.com qui détaillent les bonnes raisons de venir loger chez l’habitant. Je vous invite à lire […]

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GÂTEAU AUX BANANES ET AU CHOCOLAT PRALINE

GÂTEAU AUX BANANES ET AU CHOCOLAT PRALINÉ Temps de préparation 10 mn – temps de cuisson 25-30 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients : Préchauffer le four à °C (TH 6-7). Mélangez le sucre, les oeufs, la farine, l’huile, la levure et la poudre d’amande jusqu’à obtenir un mélange homogène (1 min au robot […]

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BISCUITS SALES AUX CHÂTAIGNES ET AU PARMESAN

BISCUITS SALES AUX CHÂTAIGNES ET AU PARMESAN Temps de préparation 10 mn + 20 min de pause – temps de cuisson 15 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients : 50 gr de farine 60 gr de parmesan râpé 1 jaune d’oeuf 130 gr de beurre ramolli 1 pincée de sel 8 châtaignes décortiquées 1/2 […]

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TARTE POIREAUX LARDONS CHEVRE

TARTE POIREAUX LARDONS CHEVRE   Temps de préparation 20 mn – temps de cuisson 30 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients préparation : Préparation : Préchauffez le four à 200°C (TH 6). Emincez les blancs et une partie des verts des poireaux en rondelles. Faire revenir dans de l’huile d’olive pour les précuire et les […]

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TARTE POIRES AMANDES

  TARTE POIRES AMANDES Temps de préparation 20 mn – temps de cuisson 30 à 40 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients pâte sablée: Ingrédients préparation : Pâte sablée : Couper le beurre en petits morceaux et mélanger tous les ingrédients dans un robot. Etaler dans un moule à tarte. Tasser la pâte dans le fond et […]

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MINI MOELLEUX CHOCOLAT COEUR NOISETTE

MINI MOELLEUX CHOCOLAT COEUR NOISETTE Temps de préparation 10 mn – temps de cuisson 5 à 7 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients pour 18 bouchées : Préparation : Préchauffez le four à 210°C (TH 7). Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux en remuant régulièrement. Ajouter la […]

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GÂTEAU DES ANGES

GÂTEAU DES ANGES Voici un gâteau facile à réaliser et surtout idéal pour les petits déjeuners ou le tea-time. Il peut également s’accompagner de confiture ou soyons fous, d’un  peu de beurre. La texture mousseuse fait penser aux gâteaux de Savoie ou à une génoise. Il peut de ce fait servir de base à des […]

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