Archives par Tags : petit-déjeuner

MUFFINS POMMES RAISINS CANNELLE

MUFFINS POMMES RAISINS CANNELLE SANS GLUTEN – SANS LACTOSE Dans notre maison d’hôtes, nous avons souvent des personnes intolérantes au gluten et au lactose alors pour le petit déjeuner, plutôt que de proposer les éternelles galettes au riz caoutchouteuses et autres pain sans saveur proposés dans les rayons dédiés, nous osons quelques recettes avec des […]

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GÂTEAU AUX BANANES ET AU CHOCOLAT PRALINE

GÂTEAU AUX BANANES ET AU CHOCOLAT PRALINÉ Temps de préparation 10 mn – temps de cuisson 25-30 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients : Préchauffer le four à °C (TH 6-7). Mélangez le sucre, les oeufs, la farine, l’huile, la levure et la poudre d’amande jusqu’à obtenir un mélange homogène (1 min au robot […]

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MINI MOELLEUX CHOCOLAT COEUR NOISETTE

MINI MOELLEUX CHOCOLAT COEUR NOISETTE Temps de préparation 10 mn – temps de cuisson 5 à 7 mn – Degré de difficulté : facile Ingrédients pour 18 bouchées : Préparation : Préchauffez le four à 210°C (TH 7). Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux en remuant régulièrement. Ajouter la […]

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GÂTEAU DES ANGES

GÂTEAU DES ANGES Voici un gâteau facile à réaliser et surtout idéal pour les petits déjeuners ou le tea-time. Il peut également s’accompagner de confiture ou soyons fous, d’un  peu de beurre. La texture mousseuse fait penser aux gâteaux de Savoie ou à une génoise. Il peut de ce fait servir de base à des […]

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